Asporto per Ristoranti: Come Attivare il Take Away Online

L'Asporto: Un Canale di Ricavo Sottovalutato

L'asporto ha costi operativi molto piu bassi del delivery (nessun rider, nessuna zona consegna) e permette di servire clienti che preferiscono ritirare di persona.

Come Attivare l'Asporto Online

1. Configura il Menu per l'Asporto

Non tutti i piatti si prestano all'asporto. Seleziona quelli che mantengono qualita fuori dal ristorante.

2. Imposta gli Orari

Puoi definire orari diversi per l'asporto rispetto al servizio al tavolo o al delivery.

3. Definisci i Tempi di Preparazione

Indica tempi realistici per evitare che i clienti aspettino troppo al ritiro.

4. Prepara il Packaging

Investi in contenitori che mantengono il cibo caldo e presentabile. Aggiungi il tuo logo per branding.

5. Comunica il Servizio

Metti il QR code nel locale con scritto "Ordina per l'asporto", condividi il link sui social e su Google Maps.

Consigli per un Asporto di Successo

• Conferma l'ordine rapidamente per dare certezza al cliente
• Avvisa quando e pronto via notifica push
• Offri uno sconto sul primo ordine asporto (-10%)
• Cross-selling: suggerisci bevande e dessert nel carrello

Conclusione

L'asporto online e il canale piu facile da attivare: zero logistica, zero costi di consegna, margini piu alti. Con goristodirect lo attivi in 5 minuti.